Les mauvaises herbes ont sale réputation. Mais certaines adventices ont leurs vertus. Le pissenlit, en plus d’être comestible, attire les insectes pollinisateurs, tout comme la chicorée sauvage ou le lierre, par exemple. L’ortie, elle aussi comestible sous différentes formes, ainsi que les pâquerettes, s’avèrent utiles aux insectes auxiliaires. Quant au trèfle, il a pour effet de bonifier le sol. Alors avant d’arracher, râcler, désherber, mieux vaut y regarder à deux fois.